Musei di Avery Island
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Avery Island, situado en la parroquia de Iberia, Louisiana, no es una isla convencional, sino más bien una cúpula de sal que se eleva sobre las marismas circundantes.
La zona es históricamente significativa como el lugar de nacimiento de la salsa picante TABASCO®, donde la familia McIlhenny comenzó a producir el famoso condimento en 1868. La isla cuenta con atracciones ecológicas y culturales únicas, como los Jungle Gardens, un jardín botánico y santuario de aves de 170 acres establecido a principios del siglo XX. El sitio también demuestra la importancia de la extracción de sal en la historia de Louisiana, con depósitos de sal que se han utilizado desde la época de los nativos americanos.
En la actualidad, Avery Island sirve como un hito cultural y una reserva natural, mostrando la mezcla distintiva de industria, ecología y herencia cajún que caracteriza a esta región de Louisiana.
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