Jijona: Musei, Mostre & Sconti

Jijona (или Xixona на валенсийском языке) — это исторический город, расположенный в провинции Аликанте, в испанском Валенсийском сообществе. Город всемирно известен как место рождения и главный центр производства туррона, традиционной испанской нуги из миндаля и меда. Это кулинарное наследие восходит к мавританским временам и остается неотъемлемой частью культурной и экономической идентичности города.

Расположенный в гористой местности примерно в 27 километрах к северу от города Аликанте, Jijona отличается типичной средиземноморской архитектурой и сохраняет свой исторический характер благодаря своим узким улочкам и традиционным зданиям. Культурное наследие города глубоко связано с его ремесленными традициями, особенно в производстве кондитерских изделий, что принесло ему охраняемый географический статус за производство туррона.