Immagini di Gourmet Museum and Library
Gourmet Museum and Library e la sua collezione
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Il Musée et bibliothèque de la Gourmandise è dedicato alla storia della cucina e dell'alimentazione dall'antichità ai giorni nostri. Il museo espone gli aspetti storici, archeologici, etnografici, folcloristici e artistici della "Gourmandise". La collezione è composta da circa 12.000 meuebel, dipinti e oggetti vari. La biblioteca contiene circa 17.000 libri sul cibo, l'arte della tavola e il tabacco, soprattutto in Europa e in particolare in Belgio. I temi trattati comprendono le ricette di tutti i tempi, la storia, la chimica alimentare, l'economia domestica, l'iconografia, la letteratura, la pubblicità e la musica.
NLBibliotheek en het museum van de gastronomie
FRMusée et bibliothèque de la Gourmandise
FRMusée de la Gourmandise
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