La Saga du Rhum

La Saga du Rhum è una struttura culturale e turistica situata a Saint-Pierre, sull'isola di La Réunion. Il museo è dedicato alla storia e alla produzione del rum, una parte importante del patrimonio dell'isola. È stato creato su iniziativa di Danièle Le Normand, ex vice direttore generale del gruppo Isautier e responsabile del progetto La Saga du Rhum. Il museo si propone di unire ricordi e tradizioni in una struttura culturale e turistica destinata a valorizzare il rum della Riunione.

Posizione di La Saga du Rhum

La Saga du Rhum si trova sul sito di Frédeline, nel cuore della distilleria Isautier, la più antica distilleria dell'isola di La Réunion ancora in funzione. La proprietà di famiglia è la sede degli stabilimenti Isautier dal 2005. Il sito, circondato da campi di canna da zucchero, è stato riabilitato e sistemato preservando l'architettura del passato per accogliere le attrezzature culturali.

Visita a La Saga du Rhum

La Saga du Rhum offre un tour che è un mix di visita industriale e culturale. Racconta l'avventura storica, culturale e sensoriale della canna da zucchero e del rum, intrecciando la storia dell'isola, dei suoi abitanti e di questa produzione tradizionale. La visita inizia nell'antica area di consegna della canna da zucchero, che oggi è il piazzale del museo. Si giunge quindi a un nastro trasportatore di canne da zucchero conservato al centro di questo spazio, che conduce a un mulino per canne da zucchero. Il tour prosegue all'interno della distilleria Isautier e termina al bar di degustazione, tappa finale della scoperta di questo prodotto.