L'Hacienda Guzmán è un importante sito storico situato a La Rinconada, Siviglia, Spagna. Questa tenuta di ulivi, risalente al XVI secolo, si estende per ben 400 ettari. La vasta estensione della tenuta offre ai visitatori la possibilità di esplorare e apprezzare la ricca storia e la bellezza naturale della regione.
L'Hacienda Guzmán è la sede della Fondazione Juan Ramón Guillén. Questa fondazione si dedica alla promozione delle qualità uniche dell'olio d'oliva e alla richiesta di dichiarare gli oliveti Patrimonio dell'Umanità. I visitatori della tenuta possono conoscere l'importanza della produzione di olio d'oliva e gli sforzi in corso per preservare e riconoscere questo importante patrimonio agricolo.
La disposizione dell'Hacienda Guzmán è quella tipica di una hacienda tradizionale. Presenta un ampio cortile centrale ricco di vegetazione, un piano superiore che ospita varie stanze e una tipica cantina andalusa. La cantina è adornata da vecchi manifesti di corride e feste popolari, che aggiungono un tocco di cultura e storia locale alla tenuta.
Storia & Antropologia Agricoltura Casa storica
Carretera de Mairena del Alcor, s/n, La Rinconada
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Hacienda Guzmán, ubicada en La Rinconada, España, es un museo del aceite de oliva que ofrece a los visitantes una experiencia educativa sobre la historia y la producción del aceite de oliva. El museo se encuentra en una hacienda restaurada del siglo XVI, lo que aumenta su encanto e importancia histórica. Los visitantes aprecian los terrenos bien cuidados y la oportunidad de pasear por los olivares. Las visitas guiadas son informativas y brindan información sobre el proceso de producción de aceite de oliva desde el pasado hasta el presente. Muchos huéspedes disfrutan de la sesión de cata de aceite de oliva al final del recorrido, lo que les permite probar diferentes variedades. El personal generalmente se describe como amable y conocedor. Sin embargo, algunos visitantes mencionan que el recorrido puede ser un poco largo para aquellos que no están profundamente interesados en la producción de aceite de oliva. Además, algunos críticos señalan que el precio podría considerarse un poco elevado para la experiencia. A pesar de estos pequeños inconvenientes, la mayoría de los visitantes consideran que la experiencia vale la pena, especialmente para aquellos interesados en la historia culinaria o la producción de aceite de oliva.
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